Skip to main content

3-gangen

Keuzemenu

Meer weten

Voorgerechten

  • Aardappelsalade met gerookte zalm
    of

    Aardappelsalade, pittenmix, gerookte zalm en knoflookmayonaise

  • Proeverij “Het Wapen”
    of

    Laat u verrassen door de chef

  • Bieten carpaccio

    Rode bieten, perzik, geitenkaas en rucola

Hoofdgerechten

  • Varkenshaas met spek
    of

    Varkenshaas omwikkeld met spek, champignonsaus en verse friet

  • Rode poon
    of

    Op de huid gebakken rode poon , gerookte botersaus, gebrande citroen en verse friet.

  • Cannelloni Ricotta (vegetarisch)

    Cannelloni gevuld met spinazie, ricotta en kaassaus

Dessert

  • Bastogne mousse
    of

    Luchtige mousse van bastognekoek

  • Coupe “Het Wapen”
    of

    Laat u verrassen door de chef

  • Koffie of thee

    Met lekkernij

Informatie

*Onze hoofdgerechten kunnen ook i.p.v. friet geserveerd worden met gebakken aardappeltjes
*Vraag naar de vegetarische mogelijkheden.